~こふじさんの野菜画像~

ページの構成上「こふじさんの野菜販売」では紹介しきれない商品などの画像をアップいたします。どうぞご覧ください。

 

*このページの画像はクリックで拡大いたします。

- メールマガジンで紹介した野菜たち - 2013年3月期

オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 柑橘 いよかん
こふじセット
浅野さんのトマト
浅野さんのトマト
佐藤重雄さんのほうれん草
佐藤重雄さんのほうれん草
瀬川さんの卵
瀬川さんの卵
飯塚さんのキュウリ
飯塚さんのキュウリ
岩崎さんのマッシュルーム(ホワイト)
岩崎さんのマッシュルーム(ホワイト)
瀬川さんの紅芯菜
瀬川さんの紅芯菜
佐藤重雄さんのほうれん草
佐藤重雄さんのほうれん草
岩崎さんのマッシュルーム(ブラウン)
岩崎さんのマッシュルーム(ブラウン)
佐藤重雄さんのアスパラ菜
佐藤重雄さんのアスパラ菜

2013年3月に発行したメールマガジンでご紹介した商品たちの画像です。

 

1. 浅野保さん(熊本県)のトマト

クセのないほどよい甘さと酸味が美味なスリーエフ農法のトマトです。噛んだ時に意外なほど厚いと感じる皮に反比例して一気に中身の水分が口の中に広がって、一般に市場に出回るトマトと性質は「噛んだ」時の感触だけは似ていると思います。 

ですが「慣行農法の一般的なトマト」食べ比べると「味の濃さ」「味の重み」「五感に訴える感触」が全然違うことに気づくと思います。 

*浅野さんのトマトは2013年6月まで出荷中とのことです。

 

2. 飯塚和正さん(茨城県)のキュウリ

ことキュウリに関しては達人です。どうしたら無農薬でこんなに普通に長くて、太くて、ポキポキ、ボキボキ快音を響かせながら「おお!うまいなぁ~このキュウリ!」というものを年中作れるのか...水分・温度調整・栽培管理が絶妙すぎです。

*飯塚さんのキュウリはほぼ通年でお求めいただけます。

 

3. 佐藤重雄さん(宮城県)のほうれん草

噂になっていた「甘いほうれん草」ですね。いやぁ...甘い甘いと言われ食べてみましたが、甘いは甘いんですが、芯を噛んだ時に出る水分に強い甘味を感じます。

最初から甘いわけではなく、とても奥深い甘味でした。

随分サラッと書きましたが...否定的な感想ではなくて、自分にはこの奥深い食感を表現しきれないのです。食感も素晴らしいし、確かにちょっと他ではお目にかかれないような素晴らしいほうれん草でした。

*佐藤さんのほうれん草はそろそろ出荷終了と伺っております。

 

4.岩崎農産さんのマッシュルーム(ホワイト・ブラウン) 

わたくし自身にとっても岩崎さんのマッシュルームは初試食です。

このマッシュルームは素晴らしい芳香と思います。開封した直後から周囲に広がるなんとも甘ったるい香り。良質の鰹節に似た食欲を誘発するような微かな甘い香りが臭覚を刺激しつづけます。食べた食感もすばらしく、ごま油・「秀さんの玉ネギ」・塩コショウで絡めただけの炒め物を作って試食しましたが、ごま油の香りに負けることもなく秀さんの玉ネギのドッシリした後味に負けることもない個性を放っておりました。秀さんの野菜って個性の塊とおもいます。個人的意見ではどの野菜も「重さ」や「濃さ」を感じやすいのですが、(それが秀さんの野菜の「個性」かもしれません)岩崎さんのマッシュルームもシッカリと「主張」されているのには大変驚きました。 

*岩崎さんのマッシュルームはほぼ通年でお求めいただけます。 

 

 

-お問い合わせ・ご注文は-

掲載したお野菜などのお問い合わせ・ご注文は「元気な野菜 こふじ」までどうぞ。

TEL.046-298-4580 FAX.046-298-4581 (open 9:00~16:00 / 日・祝休み

~以前にご紹介したこふじの販売品たち~

オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 米粉
浅野さんの米粉
オーガニック果物販売 無農薬果物販売 いよかん
愛媛大三島のいよかん
オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 米粉
秀さんのいやしのでん粉
オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売  愛媛 いよかん
浅野さんの米粉
オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 柑橘 いよかん
愛媛大三島のいよかん
秀さんのいやしの納豆(黒豆)
秀さんのいやしの納豆(黒豆)
オーガニック食品販売 無農薬野菜販売 塩
尾道の塩(無添加・各種)
オーガニックくだもの販売 無農薬くだもの販売 いよかん
愛媛大三島のいよかん
オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 ミニトマト
秀さんのいやしの納豆(大豆)

オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 トマトジュース
清水さんのとまとジュース
オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 100%トマトジュース
清水さんのとまとジュース
オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 無添加トマトジュース
清水さんのとまとジュース

以前ご紹介した「元気な野菜こふじ」取り扱い品です。 (2013年3月14日更新)

 

1. 清水さんのとまとジュース(2012)は好評につき完売しました。

 

2. 愛媛大三島のいよかんはご予約をたくさんいただき現在「ほぼ完売」です。

*愛媛大三島いよかんは生産地直送の品です。

 

3. 浅野さんの米粉:現在店舗内のお取扱いはございません。

 

4. 尾道の塩(レモン・桜・オリーブ):現在店舗内のお取扱いはございません。

 

5. 秀さんの「いやしのでん粉」:お店内でお取扱いございます。

 

6. 秀さんの「いやしの納豆」(大豆・黒豆):お店でのお取扱いございます。

*単品(50gパック×2個)が最小単位になります。店舗では単品販売可能です(250円になります。)

 

~ 梱包 ~


ご覧いただいている通りに、非常に配慮されている梱包です。この品物が届いたのは2013年2月17日です。

外箱にダメージがあっても野菜にダメージが届かないように商品には「エアー(プチプチ)」で何層にも巻いておりますし、商品どうしがぶつからないように工夫して梱包されています。

最大の驚きは冬期間での輸送中の外気温なども計算に入れて「到着までに野菜が凍らないように」もう1層保温材を重ねていることです。

 

3月13日新しい梱包が届きました。かなり「春」の装いな梱包でした。当たり前と言えば当たり前の梱包ですが、明らかに配送中の温度を計算にいれた梱包でした。

山中さんの葱(冬)
山中さんの葱(冬)
山中さんのミニトマト(冬)
山中さんのミニトマト(冬)
こふじセット(春)
こふじセット(春)
清水さんのトマトジュース(冬)
清水さんのトマトジュース(冬)
オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 ミニトマト
山中さんのミニトマト(冬)
こふじセット(春)
こふじセット(春)
瀬川さんの紅芯菜(春)
瀬川さんの紅芯菜(春)
オーガニック野菜販売 無農薬野菜販売 ミニトマト
山中さんのミニトマト(冬)
春の葉物の包装イメージ(春)
春の葉物の包装イメージ(春)

~ こふじセットイメージ ~

 

解説抜き画像のみ掲載いたします。                      

 

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